La carxofa del Prat: tresor gastronòmic de la terra de Barcelona

La carxofa del Prat: tresor gastronòmic de la terra de Barcelona

Si parlem d’un producte emblemàtic de la terra de Barcelona, n’hi ha un que destaca per qualitat, tradició i sabor:…
Sípia amb pèsols i mandonguilles: la recepta tradicional catalana de Can Parera (Viladamat)

Sípia amb pèsols i mandonguilles: la recepta tradicional catalana de Can Parera (Viladamat)

Si hi ha un plat que representa com pocs la cuina marinera i de cassola de l’Empordà és la sípia…
L’arròs a la cassola: tradició mediterrània a Can Parera

L’arròs a la cassola: tradició mediterrània a Can Parera

L’arròs és un dels pilars de la cuina mediterrània catalana. I si hi ha un plat que representa aquesta tradició…
Els cargols a la cuina mediterrània catalana: tradició i sabor a Can Parera

Els cargols a la cuina mediterrània catalana: tradició i sabor a Can Parera

Parlar de cuina mediterrània catalana és parlar de producte, territori i tradició. Entre els plats més emblemàtics hi trobem els…
Dolços i postres tradicionals catalans: una herència gastronòmica viva

Dolços i postres tradicionals catalans: una herència gastronòmica viva

La rebosteria catalana és rica i variada, profundament vinculada al calendari festiu. Cada celebració té el seu dolç propi, fet…
Cuina casolana de tota la vida a Viladamat – Can Parera

Cuina casolana de tota la vida a Viladamat – Can Parera

Cocina casera de toda la vida, esta es la filosofía de Restaurant Can Parera, ubicado en el Carrer dels Horts,…
La esencia de la cocina mediterránea catalana en Viladamat

La esencia de la cocina mediterránea catalana en Viladamat

En el corazón del Empordà, en 📍c/ dels Horts, 10, se encuentra Can Parera, un restaurante donde la cocina mediterránea…
Magret d’ànec al pebre – Una experiència gastronòmica a Can Perera

Magret d’ànec al pebre – Una experiència gastronòmica a Can Perera

🍷 Magret d’ànec al pebre – Una experiència gastronòmica a Can Perera Al Restaurant Can Perera, situat al Carrer dels…
Esmorzar de forquilla i brasa a Can Parera: una tradició que mai passa de moda

Esmorzar de forquilla i brasa a Can Parera: una tradició que mai passa de moda

Esmorzar de forquilla i brasa a Can Parera: Una tradició de la cuina casolana catalana A Restaurant Can Parera, estem…
Magret d’ànec al pebre – Una experiència gastronòmica a Can Perera

Magret d’ànec al pebre – Una experiència gastronòmica a Can Perera

Magret d’ànec al pebre – Una experiència gastronòmica a Can Perera En el Restaurante Can Perera, ubicado en el Carrer…
Desayuno de tenedor y brasa en Can Parera: una tradición que nunca pasa de moda

Desayuno de tenedor y brasa en Can Parera: una tradición que nunca pasa de moda

Desayuno de tenedor y brasa en Can Parera: una tradición que nunca pasa de moda En Restaurant Can Parera, uno…
Cuina casolana de tota la vida a Viladamat – Can Parera

Cuina casolana de tota la vida a Viladamat – Can Parera

Cuina casolana de tota la vida a Viladamat – Can Parera Cuina casolana de tota la vida, aquesta és la…